1、散花菜是根茎比较长的..这种口感好很多!
3、小米椒..大蒜头切碎.新鲜大蒜.蒜白和蒜绿分开切好..把生抽.白糖.白胡椒粉.混合均匀!
5、再把郫县豆瓣酱放入..炒出红油.
7、放入花菜翻炒均匀.
9、开盖放入大蒜绿.生抽混合的调料汁.翻炒均匀后关火.盖上塔吉锅锅盖端上桌就好!因为塔吉锅保温加热效果特别好.不用担心大蒜绿会不熟!