家用下厨做饭选用什么样的砧板合适

1、塑料轻便是塑料砧板的最大优点，但它的缺点则是不能剁不能砍也不能弄热的食物，时间久了可能还会掉下塑料渣子。比较适合不怎么剁肉不怎么切菜的单身一族，最好一两周换一次菜板，离热的地方远点；

3、木制木制砧板挑选比较严格，且需要定期清洗擦护油来保护木制砧板不会出现木刺。价格较为昂贵，对一般的家庭而言可能是很难承受的了；

5、合成砧板合成的好处就是不会长菌，但是安全度差一些，价格便宜，小编不是很推荐合成类砧板；