1、葱,洗净切碎
3、先和玉米面,然后再加面粉继续和面,如果用玉米面粥和面,效果更好!和成偏硬的面团
5、面板上面多放面,先切片,然后用刀继续拍扁,拍薄。
7、盆里放面粉,把切好的嘎嘎(有很多连在一起的,手动分开)放在盆里,摇匀,因为有面粉,就不会粘连。
9、切香菜,调一个碗汁,我用的是,生抽,醋,香油,辣椒油,可以根据自己口味调制。我看过抖音好多调拌料的,都特别棒!以后我也学学