怎么做蒜泥粉丝素鲍鱼
1、粉丝(龙口粉丝或水晶粉都可以)一小把,剪断成约20cm的段,放入开水锅中烫软,略煮几分钟后,浸泡在锅里;香菇去蒂洗干净;

3、泡得透明的粉丝沥干水分铺入蒸盘底部;

5、每个菇碗中装上适量蒜泥汁(多余的浇粉丝上)、撒上小米辣圈,盖上盖子,冲一把火使调料断生;

1、粉丝(龙口粉丝或水晶粉都可以)一小把,剪断成约20cm的段,放入开水锅中烫软,略煮几分钟后,浸泡在锅里;香菇去蒂洗干净;
3、泡得透明的粉丝沥干水分铺入蒸盘底部;
5、每个菇碗中装上适量蒜泥汁(多余的浇粉丝上)、撒上小米辣圈,盖上盖子,冲一把火使调料断生;