1、准备一个大的杏鲍菇，均匀切成薄片。
3、准备酱汁。生抽2勺，老抽半勺，蚝油一勺，白糖1勺，淀粉一勺。?半碗清水，搅拌均匀备用。
5、煎至两面金黄色。取下并放在一边。
8、倒入煎好的??。撒香葱段，翻炒一下下。开锅关火。
