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油爆青鱼块的做法大全
2024-10-12 19:16:07
1、青鱼去樘宰诱绥鳞去杂质,洗净沥干。切成不规则的鱼块,加盐,料酒,胡椒粉,先抽,腌制半天入味。撇去腌汁,撒些淀粉,搅拌匀,
3、中火炸至金黄色,捞出控油。炸好后,再全部放入油锅炸一下,捞出控油。
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