炸面鱼串的做法

2024-10-12 12:27:48

1、面鱼(银鱼)洗干净,把头连同肠子一起扯掉。用料酒,胡椒粉,盐,生姜腌渍十分钟左右。

炸面鱼串的做法

3、腌好的面鱼,一条条用牙签串起来,一根牙签大约5~6条左右。(牙签提前用开水煮一下)

炸面鱼串的做法

5、油锅,六七成热左右,把面鱼串放进去,炸2~3分钟左右,即可捞出。放在厨房纸巾上吸一下油。

炸面鱼串的做法
猜你喜欢