1、准备好所有的材料,因为在冬天,我把黄油切成小块,用温水软化。在夏天,它可以在室温下软化
3、分次加入蛋黄,加入一个搅拌均匀之后再加入另一个搅拌均匀
5、用手揉成面团,然后装进保鲜袋,放入冰箱冷藏一小时。冬天,黄油很快变硬了,揉的过程中将材料隔温水软化一会会,就很容易成团了。夏天,太粘手,可以放冰箱冷藏一会再揉。
7、另一部分用擀面杖擀到需要的厚度,用模具压出饼干
9、放凉以后,装入密封的罐子