1、主材:牛腩500g 土豆2-3颗 辅料:洋葱、姜片、咖喱、油、盐、葱、薄荷叶、香料包(八角、桂皮、香叶 )
3、爆炒姜蒜、洋葱丁、再放入牛腩炒到7成熟
5、加入土豆炖15分钟、加入盐 、香料
7、最后起锅撒上少许葱花和薄荷叶