奥利奥蛋糕的做法

1、首先取一袋奥利奥饼干，把饼干和馅分离，饼干用密封袋敲碎，加入40克的黄油，混合均匀倒入蛋糕模具中，压平冷藏20分钟

3、将泡好的吉利丁粉隔热水融化倒进去，继续搅拌，取200克的淡奶油，打发到五成加进奶酪里，接着搅，直到出现明显纹路时停止

5、冷藏好之后用热毛巾围住外围，轻松脱模，再用糖粉装饰一下，好吃的奥利奥蛋糕，做好了