1、取120克温水，加入1/2匙酵母和开。
3、步骤1的水，和成光滑面团。同样方法把食材2材料和为白面团。
5、面团发酵至约2倍大。
7、把大的白面团和绿面团擀开。
9、取一个面团，做凹形，为乌龟的壳。
11、再搓条小的，做为乌龟的尾巴。
13、冷水上锅，锅开后蒸10分钟，停火焖3分钟即可。
