1、买2个大墨鱼,我花了55元,去壳去皮洗净后净重650克。须切小粒备用,墨鱼和肥肉切小块。
3、搅拌好的糊加墨鱼须颗粒,戴上塑料一次性手套顺时针搅拌上劲,这步最累。
5、中火煮熟,捞出晾凉冷冻,做汤或火锅时用。没等凉透已被老公儿子偷吃掉一半。