1、将糯米泡上4个小时以上！
3、将香菇用冷水泡发！
5、将牛肉，姜，葱切碎，加酱油，盐腌10分钟！
7、将锅内放油，烧热，放入牛肉，香菇，翻炒至牛肉变色即可。
9、将面团切成小块，擀成面皮！
11、蒸锅上涂上一些油，将做好的烧卖放在上面，蒸上8分钟即可！
