1、平底锅无油无水，预热倒入适量黑芝麻，炒至劈啪作响盛出放凉。按照2:1的比麻质跹礼例往锅中倒入花生米，中小火炒至脱皮，趁热去皮。
3、平底锅放油烧至五成热，加入适量白糖，小火待糖融化，倒入和白糖等比例的清水熬出粘稠糖浆。
