牛肉胡萝卜包子的做法

1、和面，按水面1:2的比例，酵母用温水化开，放入面粉中，和面。然后用湿润的布帘盖住。放在温暖常挢傣捅地方等待发酵！发酵一个小时左右。

3、面发好后，擀成大号饺子皮，不要太薄，不然蒸熟后容易回缩。掐出一个褶皱后，顺延把连着的所有包子皮边依次掐出褶，最后旋转回到一个点，就成了漂亮的包子啦！

5、蒸熟后，不要着急打开盖子，容易回缩。就不好看啦！继续盖上盖子。闷三分钟左右！开盖，出锅！我这个做的，自己家太实惠啦，肉馅儿的肉汤有点冒出来，但是开起来好有食欲哦！