1、1)先把黄鳝去除内脏,2)用水冲洗干净
3、1)邓诺火腿本身是咸的,所以洗净后直接放入葱姜,在砂锅中煮汤,2)水开后,直接小火慢炖,放在一边
5、把烧好的火腿高汤和黄鳝混合在一起,大火煮开,然后小火慢慢烧,30分钟后就可以出成品了