1、把丝瓜去皮，切成小段。
3、剁好的肉沫跟蒜末搅拌均匀，姜切丝备用。
5、将切好的姜丝撒到上面，
6、蒸锅中加水，水开后将做好的丝瓜放入蒸屉。
7、蒸好后，关火取出丝瓜，在上面淋一些生抽，美味的蒜蓉味肉沫丝瓜就做好了。
