怎么简单的做红烧黄花鱼小朋友最爱?
1、把黄鱼杀掉洗干净。用一勺料酒腌10分钟左右。时间可能很长。没有咸鱼的照片。我忘了拿。
2、准备半片姜,切成姜丝。如果你喜欢辛辣的食物,可以加一个红辣椒。只要用刀拍两瓣大蒜就行了。不用剪了。让我们把葱和葱分开。
3、10分钟后,倒出腌好的水和料酒,保持鱼的干燥。将鱼两面均匀刷油,然后加入一匙红薯粉,撒在鱼身上。
4、把更多的油放进锅里。你可以在下一步直接使用它。把油加热,然后把鱼炒熟。当双方都是黄金,他们可以填补。煎炸时,适当倾斜平底锅,炸鱼肚。
5、用锅里剩下的油,倒入准备好的红辣椒、姜、蒜、葱,放入一碗水,两勺酱油,一勺料酒,一点胡椒粉,一勺盐,一勺鸡精烧香后。烧开水,倒入炸鱼,盖上锅盖,每两分钟翻一次面,继续煮。(尝一下开水后果汁的味道。它应该更轻,因为果汁会煮干。)
6、当果汁即将煮干时,鱼会被填满,葱会放在鱼背上,剩下的汤会淋在鱼身上,成功就会实现!