香葱火腿咸味包

2024-10-11 20:28:30

1、食材准备。

香葱火腿咸味包

3、厨师机开一档和成团,再开2档和一个程序(机器自动停止)

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5、面团放入干净的容器里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。手指粘点面粉,用手指插进面团,面团不回缩,发酵就完成了。

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7、松弛的过程中,做香葱火腿肠馅。香葱洗干净,擦干水分,切成丁,拌入全蛋液,火腿肠切丁。

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9、将左边面团用擀面杖擀薄些,把面团卷起,看图。

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11、面团放入烤箱进行二发,天气冷了可在烤箱里放一盆热水。

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13、烤箱提前预热10分钟。 放入烤箱中下层,175度,20-23分钟,上色后及时加盖锡纸。每家烤箱温度不同,请自行掌握。

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15、虽然外表没有那么秀美乖巧,可是内涵丰富呢。

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