1、鸡蛋加入盐打散。放入少许葱花拌匀。
2、厚蛋烧锅/小平底锅抹一层薄油中火加热,锅热转小火。
4、卷好的蛋卷推到一边,再倒入1/3鸡蛋液,撒上肉松,鸡蛋还未完全凝固时,推动蛋卷,卷起。
6、取出切小块即可。