1、牛蒡去皮洗净切片，老母鸡斩块，姜切片。
3、水开后放入牛蒡，捞匀。
5、若干分钟过去后……将猪横脷整条捞起控干水分，放入切块的老母鸡，继续煮十五分钟。
7、捞出的猪横脷可以切薄片，用适量的姜蒜炒一炒即可，老母鸡也可以哦！
