奶香吐司的做法
1、将牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母等按顺序依次放进面包机桶中启动面包机的和面程序,和面2次后加入常温软化的黄油,再次启动面包机揉至扩展阶段

3、将发酵好的面团放案板上排气完成后,平均分为3等份,滚圆静置15分钟左右

5、从一端卷向另一端,收口处朝下

7、发酵完成后表面刷上少许鸡蛋液,放入180度预热好的烤箱中下层、上下火烤45分钟

1、将牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母等按顺序依次放进面包机桶中启动面包机的和面程序,和面2次后加入常温软化的黄油,再次启动面包机揉至扩展阶段
3、将发酵好的面团放案板上排气完成后,平均分为3等份,滚圆静置15分钟左右
5、从一端卷向另一端,收口处朝下
7、发酵完成后表面刷上少许鸡蛋液,放入180度预热好的烤箱中下层、上下火烤45分钟