1、将鸡蛋打散在一个无水的容器中加入20克白糖用手打散。在加入15克液化了的黄油继续打。
3、此时就可以打奶油了,把40克白糖分三次加入200克奶油中打发到硬纹理这种状态就OK。
5、草莓切成薄片控干多余的水分待用。
7、我没有专门烙一个大号的饼皮,自己吃无所谓