雪花酥的做法

1、全部材料及用具 一定要用不粘锅，全程小火

3、黄油全部融化后，加入棉花糖，棉花糖如果颗粒较大可以剪成小块，用硅胶铲搅拌，让棉花糖全部裹上黄油，不停按压搅拌，防止棉花糖煳了，按压可以使棉花糖融化速度加快

5、将奶粉和抹茶粉一次性倒入融化的棉花糖中，搅拌(此时可以关火，用余温就可以将奶粉融化了)

7、包裹差不多后，总手不停的折叠已经被棉花糖包裹的一切食材，(一定带手套，一副不行就两副，两副不行就三副) 如果特别怕烫可以用硅胶垫包裹“蹂躏”他们，尽情的“蹂躏” 揉好后放入雪花酥模具中，模具中提前撒上一点奶粉，整形，再在整形好后的雪花酥上面撒上一层奶粉 雪花酥就做好了 晾一会用刀切成想要的大小就可以了