拔丝山芋的家常做法

2024-10-13 13:55:29

1、山芋去皮,切滚刀块,入锅时油要多一点,烧热,放入山芋大火炸制;

拔丝山芋的家常做法

3、炸至表面金黄盛盘备用;

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5、放入糖,中火熬成糖浆;

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7、这一步很重要,直到糖浆发黄,冒许多小泡泡就熬好了;

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9、上桌开吃;

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