1、糯米、黑米冲洗干净,提前一个晚上进行浸泡。
3、将菠萝外皮用清水冲洗干净,从侧面1/3处切开。
6、把拌好的米饭填入菠萝壳中,然后把菠萝米饭放入锅中。盖好锅盖,中大火蒸煮15~20分钟即可。美味的菠萝饭就做好了。