怎么做美味的香肠小葱肉松面包

1、面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、白糖搅拌均匀，放入厨师机（也可用手工）制作至光滑面团，加入黄油制作至可以出薄膜的扩展程度，整理成圆团放入盆中。接着平均分成八份。

3、加入肉松、香肠粒，由下向上（或由上向下）卷成椭圆形，两头封口。

5、发酵好，进入烤箱前刷上蛋液、放上小葱粒、香肠粒、挤上沙拉酱后放入预热好的烤箱，180度烤20分钟左右。具体时间根据自家烤箱温度进行调整。