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烤冷面的家常做法
2024-10-15 00:42:09
1、锅中倒油烧热,放入一张冷面。
3、略微加热后,翻一面,鸡蛋在下,在冷面的这一面刷一些清水,避免冷面在受热的过程中变得又干又硬。
5、随各人喜好可以加香肠或是其他的食材。
7、取出稍微晾一下。
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