家庭自制泡咸味油菜的做法
1、小油菜择去外层黄叶及不能食用的部分,削去根部,洗净,晾干表面水分。

3、无油小锅坐于火上,添入清水后,放入花椒和食盐,煮沸成花椒盐水,熄火晾冷。


4、将小油菜、鲜红柿椒条和生姜片装在一干净的广口玻璃瓶内。

6、加盖密封瓶口,晃匀,置于阴凉处泡1天即成。
1、小油菜择去外层黄叶及不能食用的部分,削去根部,洗净,晾干表面水分。
3、无油小锅坐于火上,添入清水后,放入花椒和食盐,煮沸成花椒盐水,熄火晾冷。
4、将小油菜、鲜红柿椒条和生姜片装在一干净的广口玻璃瓶内。
6、加盖密封瓶口,晃匀,置于阴凉处泡1天即成。