妈妈教你做白菜打卤面

1、大蒜，青椒，葱花，我没放葱花，因为家里没有葱花，哈哈

3、放入豆瓣酱小火炒3分钟，炒出酱的香味，并且和油炒融合

5、炒一会儿，把大白菜炒出水份，然后加入水淀粉炒一分钟左右即可出锅

7、煮面小窍门（水开后放入面，煮开后加入些冷水，再煮开再加冷水，反复3次，煮出来的面，不用过水，很筋道）