1、蛋清分离，把蛋黄、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、少量盐、5g糖，搅拌均匀
3、蛋白加入15g糖。分三次加糖，打至湿性发泡就可以了
5、然后将粉浆倒入剩下的蛋白中，由上往下的拌均匀
7、全部煎好，大概够1-2个人的分量
