抹茶布丁杯/蓝莓布丁杯做法

1、准备好食材：纯制蛸韶廓牛奶250ml(市售盒装一盒)，淡奶油150ml（我是网上购买的），细砂糖适量（普通白砂糖也行），吉利丁粉10g/袋（网购），抹茶粉20g（网购），蓝莓（适量）。

3、加热吉利丁粉的同时，把250ml纯牛奶、150ml淡奶油一起倒入盆中，上蒸锅隔水加热

4、依次加入砂糖（甜度自己来决定）、20g抹茶粉，小火加热

5、用筷子不断搅拌，直到白砂糖完全溶解，因为我是直接把抹茶粉放入热的液体中，所以有些结娄壶狩匈块，得一直搅拌搅拌直到抹茶粉溶解（如果先放冷水中搅拌好后再放入就不用这么费劲了，大家吸取经验哈）

6、看到抹茶粉也基本溶解了，关火，趁热加入溶解过的吉利丁粉，慢慢搅拌均匀