1、取600g小麦粉（也可以买中筋粉，效果一样），这个是四个饼的量，够5个人吃，可自行按倍数调整用量
3、将葱，白菜，生抽，盐，蚝油，料酒加入肉馅中搅拌均匀
5、将饼放入，小火，冒热气后即可进行翻面，翻三次，即可出锅，注意火一定不能大了，容易糊
