1、西米用清水浸泡30分钟,在这个时候,可以做龟苓膏
3、然后将沸开水(温度不低于90°C),边冲边搅拌,待龟苓膏冷却成膏状,放入冰箱冷冻
5、烧开后,放入西米煮5分钟
7、盛出龟苓膏,加入西米,加入牛奶,拌匀便可