怎么做粉蒸牛肉

1、用料：科尔沁牛肋条200克，蒸肉米粉50克，绿干豌豆60克，郫县豆瓣酱15克，鸡粉少许，酱油少许，花椒数颗，姜葱蒜适量，酱油少许，香菜1根

3、姜蒜切碎，葱切葱花，

5、加入除香菜外的所有调料，

7、加入蒸肉粉，

9、将泡好的豌豆捞出，放入盘底，铺平。

11、放在高压锅蒸篦上，

13、熄火，待气排尽后揭盖。