1、生鸡爪泡在冷水中2小时,泡出血水2.在水中加入8片生姜,一根小葱,2勺料酒。待水沸腾后把鸡爪放进去煮12分钟。(别问为啥12分钟,因为我怕不熟肚子痛)
3、口味重的可以按上述分量的比例翻倍,喜欢辣就多加辣椒,喜欢蒜就多加蒜好伐
5、完成