如何做北京小吃-葱花饼

2024-10-20 03:16:15

材料:

主料: 面粉(标准粉)

辅料: 小葱

调料: 香油 盐 花椒水

北京小吃-葱花饼详细制作步骤

1、将小葱切成小段,用花椒水腌渍。(这样可以让并有股香味)

2、将面粉用温水和成面团(稍微软点)如何做北京小吃-葱花饼

5、撒上腌渍好花椒水的葱花

6、将撒好葱花的饼按图切四刀

7、按图折右上方第一道角

8、按图折右下方第二道角如何做北京小吃-葱花饼

13、将下面的皮包在上面折好的小包上

14、最后将上面的那层包边。

15、将包好葱花面饼团成团

16、将面团擀成大饼如何做北京小吃-葱花饼

17、电饼铛刷油,放入葱花饼

18、两面烙成金黄色出锅

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