1、我忙么做菜,之前切的没拍。首先锅里放油适量,油开放豆角煸炒断生,放入猪肉,猪肉最好选五花肉,吃起来会很香。
3、然后放入葱,姜,八角,调味。再放盐,酱油。我用的是大锅,也就是农村的大铁锅,铁锅炖出的豆角味道纯正,火候到位。
5、时间到了掀开锅盖,把面条和菜翻炒均匀,加味精调味。