食补养生麻辣鸡脖(鸭脖)
1、鸡脖子解冻后洗干净,冷水下锅焯,加入2片姜和少许料酒,锅开后撇干净浮沫,捞出,凉水冲洗干净备用。

3、另起一油锅,下入姜片煸出香味,加入鸡脖子段,翻炒。可以加1勺生抽进去,也可以不加。

5、翻炒均匀,每段都沾上又麻又辣的底料哈

7、开瓶冰镇啤酒,嗨起来嗨起来

1、鸡脖子解冻后洗干净,冷水下锅焯,加入2片姜和少许料酒,锅开后撇干净浮沫,捞出,凉水冲洗干净备用。
3、另起一油锅,下入姜片煸出香味,加入鸡脖子段,翻炒。可以加1勺生抽进去,也可以不加。
5、翻炒均匀,每段都沾上又麻又辣的底料哈
7、开瓶冰镇啤酒,嗨起来嗨起来