1、首先，胡萝卜味道鲜美，营养丰富这不用说了。
3、胡萝卜含有酸钾盐，它可以防止血管硬化，以及有降低血压的作用。所以是很多老年人的福音哦。
5、据资料显示，胡萝卜中含有的一些因子，可以激发吞噬细胞活性，也就是说可以降低患癌风险。
