1、洗干净削皮,切片再切丝,放入水中浸泡十分钟。
3、锅中烧热油,分三次淋入小碗的香料(干辣椒+花椒+蒜片+葱花)上面,呛香搅拌。
5、把切好的罗卜丝捞出控干水分,加入香菜段,倒入拌好的酱汁,搅均匀,装盘。
7、倒入酱汁,装盘完成,开吃。