小苹果的家常做法——苹果丸子的做法

1、取出四个苹果，清水洗净，削去果皮备用。

3、将面粉倒入盛有苹果块的小盆，再加入一个鸡蛋，鸡蛋小的话可以放两个。搅拌均匀，让坡庥汩赴每个苹果块都粘有蛋液和面粉。

5、锅中加入植物油，烧热，一定要达到一定油温，不用刻意做成丸子状，直接用筷子或者小勺，做出一定块，一点点加入锅中。