1、将面粉,水,酵母混合,和成面团。发酵两个小时。分成三块,揉面排出气体,再醒半个小时。
3、倒少量油,均匀抹在面饼上
5、从一侧开始卷
7、分别从两端开始卷
9、擀成饼状
11、三分钟后翻面,再烤三分钟。