怎么自制外酥里嫩的煎饼

2024-10-14 00:30:02

1、将面粉,水,酵母混合,和成面团。发酵两个小时。分成三块,揉面排出气体,再醒半个小时。

怎么自制外酥里嫩的煎饼

3、倒少量油,均匀抹在面饼上

怎么自制外酥里嫩的煎饼

5、从一侧开始卷

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7、分别从两端开始卷

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9、擀成饼状

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11、三分钟后翻面,再烤三分钟。

怎么自制外酥里嫩的煎饼
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