1、面粉加三克酵母两碗水(根据实际面粉量加水)和面团,等待醒发,夏天两个小时左右。
3、面团醒发好
5、馒头摆好,开火,淋入底油,晃动一下胖油均匀铺底,加入一碗水,锅开中火四五分钟后大火收汤,等滋滋滋响就好了
7、出锅