有肉有蛋的手抓饼的做法
1、图中的小勺量,1勺耗油,1勺料酒,2勺生抽,1勺香油,2勺玉米油,盐,十三香,葱花放入肉馅儿里,顺时针搅拌均匀。

3、打入鸡蛋。

5、最后折下面的饼坯,把肉馅儿和鸡蛋包裹住。

7、翻面盖上盖子继续煎5-6分钟,再最后1分钟时可以刷上自己喜欢的酱。不喜欢可以不刷。

1、图中的小勺量,1勺耗油,1勺料酒,2勺生抽,1勺香油,2勺玉米油,盐,十三香,葱花放入肉馅儿里,顺时针搅拌均匀。
3、打入鸡蛋。
5、最后折下面的饼坯,把肉馅儿和鸡蛋包裹住。
7、翻面盖上盖子继续煎5-6分钟,再最后1分钟时可以刷上自己喜欢的酱。不喜欢可以不刷。