1、排骨先放砂锅上熬成排骨汤。熬汤时候刚好和粉。面粉加少许盐和好，醒上10分钟。
3、切长条。
5、接下来就是一个个摘下来，用大拇指按在米筛上成贝壳形状。
7、排骨汤倒入锅中。
9、将做好的米筛爬倒入锅中，加上雪里蕻，提鲜。加葱花。
