海鲜教程之泰式凉拌花甲蛤蜊的做法

1、买回花甲，水龙头洗干净，滴水可用。

3、张开嘴钓鱼。立即用清水冲洗，这样就冤铘讵柘没有沙子了，就可以煮熟了。为了吃的方便，你可以把壳的一边折断。冲洗两次，排干备用。

5、准备配料，切碎

7、充分混合。为了个人口味，多放些柠檬汁或醋在酸的里面。喜欢辣的，可以加胡椒粉或剁碎的胡椒粉。记得放泰式香辣沙司。柠檬丝和洋葱可以减少或减少你喜欢。葱可以留一点，最后放在盘子里，面值更高。

9、夏天来了。卷起袖子去做吧！