1、选择肥瘦相间的肋排先在肋排上打上花刀，先打十字再打一字，让花刀变成三角形。
3、把调好的酱料均匀涂抹在排骨上，用手充分揉搓，然后静置腌制一个小时
5、把小铁碗放入炒锅中，放上锡纸烤盘，再把腌制好的排骨放入铺好的锡纸上
6、打有花刀的一面朝上，放上排骨，盖上锅盖，用小火大约烧15分钟，就可以做出烤排骨啦！因为锅是耐高温的，所以小火烤十多分钟也不会坏哦
