新月面包卷的做法
1、将2-7 (温水 酵母 牛奶 鸡蛋 砂糖 盐)加入盆中,用刮刀搅匀。

3、加入 融化的黄油A, 然后用刮刀搅拌均匀。面团很黏的,用刮刀好操作些,不用非常光滑。

5、发酵好后,放在防粘垫上,撒干粉,揉一下排气。

7、均匀的涂抹上: 软的黄油B (注意不是融化的)

9、然后依次卷起来,放在铺有锡纸/油纸 的烤盘上。 我卷了8个普通的,8个卷香肠的。 然后: 静置发酵20分钟。

11、烤箱预热好后,送入烤箱烤16分钟。

1、将2-7 (温水 酵母 牛奶 鸡蛋 砂糖 盐)加入盆中,用刮刀搅匀。
3、加入 融化的黄油A, 然后用刮刀搅拌均匀。面团很黏的,用刮刀好操作些,不用非常光滑。
5、发酵好后,放在防粘垫上,撒干粉,揉一下排气。
7、均匀的涂抹上: 软的黄油B (注意不是融化的)
9、然后依次卷起来,放在铺有锡纸/油纸 的烤盘上。 我卷了8个普通的,8个卷香肠的。 然后: 静置发酵20分钟。
11、烤箱预热好后,送入烤箱烤16分钟。