美味挡不住的番茄鲣鱼鸳鸯锅

1、准备好所有的材料，需要解冻的食材全部解冻，番茄需要去皮切丁

3、牛脊骨加姜片,料酒焯水

5、开水下牛脊骨，慢炖2小时，做成高汤

7、加入切好的番茄丁，撒盐后小火慢炒

9、加入到熬好的牛脊骨高汤中，大火烧开后，小火继续熬煮30分钟即可，这个就是番茄锅底啦

11、把番茄汤底和鲣鱼汤底分别倒入鸳鸯锅中，吃完是还可以喝汤哦

13、口味喜欢麻辣的，还可以打个蘸料，绝对下饭！